RESTAURANT A 
GROSPIERRES
Ouvert de mi-févier à fin septembre
Quoi de plus naturel qu’un P’tit caillou à Grospierres !
Le P’tit Caillou est un restaurant situé en Ardèche méridionale entre Ruoms et Grospierres à quinze minutes de Vallon Pont d’Arc et de la grotte Chauvet 2, réplique de la grotte Chauvet.
Vous pourrez y apprécier une cuisine originale dont les plats sont élaborés à partir de produits frais et naturels transformés sur place, variant en fonction des arrivages et des saisons, ainsi qu’une carte de desserts maison et de glaces composées.
— N’hésitez pas à réserver —
Repas de groupe
Vous souhaitez organiser un évènement privé (anniversaire, repas de famille, des retrouvailles entre amis …) ou un évènement professionnel (repas de séminaire, repas d’équipe …), nous pouvons vous proposer un menu en fonction de vos attentes et de votre budget.
Contactez-nous pour nous soumettre vos souhaits.
Origine des produits
La majorité de produits frais provient de l’Ardèche
- Toutes nos viandes sont d’origine Française.
- Les poissons sont d’origine U.E.
- Les fruits et légumes bio d’Ardèche.
- Le miel Terr’Abelha d’Ardèche.
- La truite de la pisciculture d’Aubenas en Ardèche.
- Les fromages de chèvre de Loubaresse en Ardèche.
Notre carte
* La carte peut varier en fonction des arrivages et disponibilité des produits
PLANCHE APERO - 19 €
(pour deux personnes)
Assortiment de charcuteries d’Ardèche
NOS SALADE REPAS - 18,50 €
Toutes nos salades sont accompagnées de crudités
Toutes nos salades peuvent être végétariennes
L’Ardéchoise
Salade, chèvre pané, jambon cru Serrano, crique de pommes de terre, caillette au chou, vinaigrette au miel et huile d’olive.
La salade César
Salade verte, nuggets de poulet maison, parmigiano AOP 27 mois, œuf dur, sauce César maison.
La Tagliata
Roquette, bœuf snacké taillé finement, parmigiano AOP 27 mois, tomates confites, pignons de pin, crique de pommes de terre, vinaigrette au balsamique de Modène et huile d’olive.
L’Italienne
Roquette, mozzarelle Burrata, tomate « coeur de boeuf », parmigiano AOP 27 mois, pistou, jambon cru Serrano, pignons de pin.
NOS BURGERS
Le Cheeseburger 21€
Pain brioché artisanal, préparation bouchère (180g), oignons confits au miel, cheddar, tomate coeur de boeuf, sauce hannibal maison.
Le Cheese végétarien 21€
Pain brioché artisanal, galette de pois chiches maison, oignons confits au miel, cheddar, tomate coeur de boeuf, sauce hannibal maison.
Le Burger du Chef 24€
Pain brioché artisanal, préparation bouchère (180g), cheddar, guanciale grillé, pesto, tomate cœur de bœuf, oignons confits au miel, mozzarella Burrata, sauce hannibal maison.
Le Chicken 21€
Pain brioché artisanal, nuggets de poulet maison, cheddar, tomate cœur de bœuf, oignons confits au miel, sauce hannibal maison.
NOS TARTARES TAILLES AU COUTEAU
Tartare de bœuf 22,50 €
Cornichons, échalotes, câpres.
Tartare de boeuf à l’italienne 24,50 €
Tomates confites, parmigiano AOP 27 mois, câpres
Tartare de boeuf à l’asiatique 24,50 €
Sauce soja, gingembre, sésame, citron vert, piment vert (doux).
Tartare de truite 26,50 €
Sauce soja, gingembre, sésame, citron vert, pistaches.
Accompagnement au choix :
Frites, salades et crudités, légumes du moment, riz basmati, tagliatelles.
NOS VIANDES
Travers de porc marinés 24,50 €
Cuisson basse température, sauce teyriaki maison.
Pièce de bœuf du moment 24,50 €
Sauce aux 3 poivres au au bleu d’Auvergne
Brochette de poulet mariné 21 €
Miel, citron vert, sésame, ail, …
Carpaccio de boeuf 22,50 €
Permigiano AOP 27 mois, câpres, pistou, réduction de balsamique, roquette, pigons de pin.
NOS POISSONS
Pièce Fish & Chips de cabillaud 21 €
Sauce blanche citronnée
Gambas « Black Tiger » (x6) 21 €
Aïoli maison
Poisson frais du moment, suivant l’arrivage
Tous les jours, les suggestions du moment à consulter sur l’ardoise.
Desserts Maison 8,50 €
(voir l’ardoise)
Assiette de fromages 8,50 €
Coupe glacée 10,50 €
Glaces artisanales “Mon Petit Glacier »
(voir la carte)
MENU ENFANT 12,50 €
Sirop à l’eau
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Nuggets de poulet maison
ou poisson pané,
(accompagnement au choix)
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Une boule de glace au choix
Consulter le menu du jour sur notre page Facebook
La liste des produits allergènes est disponible à la demande – Tous les prix sont TTC et service compris.
Ardoise des desserts maison
Nos horaires d’ouverture
* Les jours d’ouverture peuvent varier en fonction des jours fériés et de la saison d’été
| LUNDI | 12:00 – 14:00 19:00 – 22:00 |
| MARDI | 12:00 – 14:00 19:00 – 22:00 |
| MERCREDI | fermé (ouvert de mi-juillet à mi-août) |
| JEUDI | 12:00 – 14:00 19:00 – 22:00 |
| VENDREDI | 12:00 – 14:00 19:00 – 22:00 |
| SAMEDI | fermé le midi 19:00 – 22:00 |
| DIMANCHE | 12:00 – 14:00 19:00 – 22:00 |
Nous situer
Le Cheeseburger
Burger, pain brioché, préparation bouchère (180g), oignons caramélisés au miel, cheddar, tomate, mayonnaise maison
21 €