RESTAURANT IN GROSPIERRES
Geöffnet von Mitte Februar bis Ende September
Natürlich ist ‘Le’P’tit caillou » ein Stein im Dorf « Grospierres », oder ?
Nein, Le ‘Petit Caillou’ ist ein Gasthaus im Süden der Ardèche zwischen Ruoms und Grospierres, fünf Minuten von der Stadt Vallon Pont d’Arc und der Höhle Chauvet 2.
Sie könnten eine orginelle Küche genie en mit ausgewählten Gerichten, die je nach Jahreszeit und Lieferung vor Ort mit frischen und natürlichen Produkten verarbeitet werden. Zusätzlich könnten Sie selbstgemachte Nachtischspeisen und Eisspezialitäten kosten.
Jeden Morgen, können Sie die Tagesgerichte auf unserer Facebookseite einsehen.
— Zögern Sie nicht, zu buchen —
Gruppenmahlzeiten
Möchten Sie ein privates Event organisieren (Geburtstage, Familienfeste, Treffen mit Freunden …) oder ein Geschäftsevent (Seminare, Essen mit dem Team…., wir können Ihnen ein Essen zubereiten je nach Ihren Wünschen und Ihrem Budget.
Kontaktieren Sie uns, um uns Ihre Wünsche zu unterbreiten.
Herkunft frischer Produkte
- Das Rindfleisch kommt von den Rindern au der Region ‘Monts d’Ardèche’ und ‘Haute-Loire’,
- Das Schweinefleisch kommt auch qus der Region ‘Monts d’Ardèche’,
- Der Ziegenkäse stammt aus der Käserei ‘Loulia’ in Chandolas, in der Nähe von Grospierres, hergestell,
- Die selbstgemachten Eiscremen ‘Glaces des Alpes’ stammen aus der Region ‘Haute-Savoie’,
- Gemüse und Obst kommen von lokalen Landwirten.
Unsere Speisekarte
* Die Karte kann je nach Ankunft und Verfügbarkeit der Produkte variieren.
PLANCHE APERO - 19 €
(für 2 Personen)
La Charcutière
Wurstauswahl aus der Ardèche
La Tapas végétarienne
Nems mit Kohl und Erdnüssen, indische Samosas, Gemüse-Pakoras
SALATGERICHTE - 18,50 €
Alle Salatgerichte beinhalten auch Rohkost
L’Ardéchoise
Salat, Toasts mit warmen Ziegenkäse und Honig, Labmagen, Salami, rohem Schinken, Kartoffelchips, Röstzwiebeln
La Végétarienne
Grüner Salat, Rinderherztomaten, Blume aus Salz, Büffelmozzarella, Pesto, Pecorino, Pinienkerne, Balsamico-Reduktion
La Tagliata
Rucola-Salat, dünn geschnittene Steaksnacks, jungfräuliche Soße, Parmesan, Tomaten confites, Pinienkerne, Krielkartoffeln
HAUPTGERICHTE
Alle Gerichte werden werden mit frischen hausgemachten Pommes Frites, grünem Salat und Gemüse serviert
Le Cheeseburger 21 €
Burger, Handwerklich Briochebrot, Rindfleisch (180g), Mit Honig konfierte Zwiebeln, Ardèche-Goudoulet, Rinderherztomaten, hausgemachte Hannibal-Sauce
Le Cheese végétarien 21 €
Vegetarier Burger, Handwerklich Briochebrot, hausgemachter Kichererbsenpfannkuchen, in Honig eingelegte Zwiebeln, Ardèche-Goudoulet, Rinderherztomate, hausgemachte Hannibal-Sauce
Le Burger du Chef 24 €
Handwerklich Briochebrot, Rindfleisch (180g), ’guanciale’ gegrillt, Rinderherztomate, in Honig eingelegte Zwiebeln, Büffelmozzarella, Pesto, hausgemachte Hannibal-Sauce
Tartare de bœuf taillé au couteau (~200g) 22,50 €
Messergeschnittenes Rindertartar, Gürkchen, Echalotten, Kapern
Carpaccio de boeuf 22,50 €
Rindercarpaccio, Tomaten ‘confites’, Parmesankäse, Basilikum, Kapern, Olivenöl,
Balsamico-Reduktion, Rucolasalat
Côte de cochon rôtie (~350g) 24,50 €
Gebratenes Schweinekotelett, Pilzsosseje nach Saison oder schwarze Knoblauchbutter
Pièce de bœuf du moment (~200g) 24,50 €
Rindfleischstückje nach Anlieferung, 3-PfeffersoDse oder Knoblauchbutter
Demi magret de canard (~200g) 24,50€
Halbe Entenbrust, Teriyaki-Sauce
Poisson frais du moment, selon arrivage
Frischer Fisch des Augenblicks, je nach Verfügbarkeit
Jeden Tag die aktuellen Vorschläge, die auf der Schiefertafel zu sehen sind
Dessert maison 8,50 €
Hausgemachte SüDspeisen
(siehe Tafel)
Assiette de fromages 8,50 €
Käseplatte
Coupe glacée 10,50 €
Eisbecher, regionales Eis
„Mein kleiner Gletscher“
(siehe Karte)
TAGESGERICHT 18 €
nur mittags von Montag bis Freitag (ausser an Feiertagen)
Tagesbedingte Vorspeise
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Hauptgericht
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Tagesbedingte Nachspeise
oder Käseplatte
KINDERMENÜ 12,50 €
Sirup mit Wasser
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Zubereitung des Metzgers (120g),
Pommes frites und Gemüse
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Eine Eiskugel nach Wahl
können Sie die Tagesgerichte auf unserer Facebookseite einsehen.
Eine Liste der Allergene steht Ihnen auf Anfrage zur Verfügung – Die Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Service inberiffen
Auswahl an hausgemachten Desserts
Öffnungszeiten
*Die Öffnungszeiten können je nach Feiertagen und Sommersaison variieren.
| MONTAG | 12:00 – 14:00 19:00 – 22:00 |
| DIENSTAG | 12:00 – 14:00 19:00 – 22:00 |
| MITTWOCH | Fauernhof (geöffnet von Mitte Juli bis Mitte August) |
| DONNERSTAG | 12:00 – 14:00 19:00 – 22:00 |
| FREITAG | 12:00 – 14:00 19:00 – 22:00 |
| SAMSTAG | zur Mittagszeit geschlossen 19:00 – 22:00 |
| SONNTAG | 12:00 – 14:00 19:00 – 22:00 |
Wie finden Sie uns
Le Cheeseburger
Burger, pain brioché, préparation bouchère (180g), oignons caramélisés au miel, cheddar, tomate, mayonnaise maison
21 €