
RESTAURANT A GROSPIERRES
Ouvert de mi-mars à fin septembre

Quoi de plus naturel qu’un P’tit caillou à Grospierres ?
Le P’tit Caillou est un restaurant situé en Ardèche méridionale entre Ruoms et Grospierres à quinze minutes de Vallon Pont d’Arc et de la grotte Chauvet 2, réplique de la grotte Chauvet.
Vous pourrez y apprécier une cuisine originale dont les plats sont élaborés à partir de produits frais et naturels transformés sur place, variant en fonction des arrivages et des saisons, ainsi qu’une carte de desserts maison et de glaces composées.

— N’hésitez pas à réserver —





Origine des produits

- Le bœuf provient des Monts d’Ardèche et de Haute-Loire (race charolaise),
- La truite est d’Aubenas, le saumon de Norvège, le thon du Sri Lanka,
- Le cochon d’Ardèche,
- Le canard « Rougie » du sud-ouest de la France,
- La charcuterie de la boucherie « Chez Pétouille » à Ruoms,
- Le fromage de chèvre est produit par la chèvrerie « Loulia » à Chandolas,
- Les glaces artisanales « Glaces des Alpes » sont de Haute-Savoie.
- La plus part des légumes et fruits proviennent d’Ardèche et d’agriculteurs français,
Notre carte
* La carte peut varier en fonction des arrivages et disponibilité des produits
PLANCHE APERO – 17 €
Assortiment de charcuteries d’Ardèche
SALADE REPAS – 18,50 €
Toutes nos salades sont accompagnées de crudités
L’ARDECHOISE
Toasts de chèvre chaud, caillette, saucisson, jambon cru, crique de pomme de terre
LA VEGETARIENNE
Chèvre pané, œuf mollet mariné, assortiment de légumes croquants et garniture du moment
LA TAGLIATA
Bœuf snacké taillé finement, tomates confites, parmigiano, pignons de pin, pommes de terre rôties
L’ITALIENNE
Tomate cœur de bœuf, pistou, parmigiano, jambon cru, mozzarella di burrata
côté brasserie
Tous nos plats sont servis avec des pommes « Délicatesses » rôties et une salade de crudités
TARTARE DE BOEUF, taillé au couteau (200g) 22 €
Câpres, échalote, cornichon, mayonnaise maison
TARTARE DE BOEUF à l’asiatique (200g) 24 €
Citron vert, soja, gingembre, sésames
TARTARE DE BOEUF à l’italienne (200g) 24 €
Huile d’olive, Parmigiano, tomates confites, câpres
TARTARE DE TRUITE (160g) 24 €
Soja, citron vert, sésames, gingembre
PIECE DE BOEUF du moment 24 €
Sauce poivre ou roquefort ou beurre à l’ail noir
PAVE DE SAUMON 24 €
Sauce curry coco et citron vert
MAGRET DE CANARD 24 €
Sauce Teriyaki
COTE DE COCHON (250/300g env.) 24 €
Sauce au roquefort ou beurre à l’ail noir
LE CHEESEBURGER 18,50 €
Préparation bouchère (180g), pain brioché artisanal, crique de pomme de terre,
poitrine de porc grillée, oignons confits, tomate, mayonnaise maison, goudoulet d’Ardèche
* Consulter le(s) suggestion(s) du moment sur place …
ardoise des desserts maison
MENU 35 €
ASSIETTE DE CHARCUTERIES D’ARDECHE
Jambon cru, saucisson, coppa, terrine de campagne, caillette aux choux
ou
TERRINE DE FOIE GRAS
A la figue d’Ardèche, chips de pain d’épice
ou
SALADE DE CHEVRE CHAUD PANE
Crudités et bœuf séché maison
MAGRET DE CANARD
Sauce teriyaki
(riz basmati au soja et légumes du moment)
ou
PAVE DE SAUMON
Sauce curry coco et citron vert
(riz basmati au soja et légumes du moment)
ou
PIECE DE BOEUF DU MOMENT
Sauce au gorgonzola ou aux cèpes d’Ardèche
(pommes délicatesses rôties et légumes du moment)
L’ASSIETTE DE FROMAGES
ou
DESSERT MAISON
ou
DEUX BOULES DE GLACE au choix
La liste des produits allergènes est disponible à la demande – Tous les prix sont TTC et service compris

Nos horaires d’ouverture
* Les jours d’ouverture peuvent varier en fonction des jours fériés et de la saison d’été
LUNDI | 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 |
MARDI | 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 |
MERCREDI | fermé (ouvert de mi-juillet à mi-août) |
JEUDI | 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 |
VENDREDI | 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 |
SAMEDI | fermé le midi 19:00 - 22:00 |
DIMANCHE | 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 |
Nous situer
Le P’tit caillou 1672 route de Ruoms – Quartier de la Boudène – 07120 Grospierres